W czym pić kawę, by pysznie smakowała?

Wszyscy doskonale wiemy, że kawa najlepiej smakuje z …ulubionego naczynia. Każdy z nas takie ma, prawda? Jak to jednak wygląda z punktu widzenia naukowego. W czym pić kawę, by pysznie smakowała? Czy lepsza będzie szklanka czy ceramiczny kubek? A może modny kieliszek? 

Okazuje się, że naczynie ma znaczenie. Wybór filiżanki czy kubka może mieć większy wpływ na nasze doznania smakowe, niż się wydaje. Grubość ścianki, materiał, kształt – wszystkie te czynniki wpływają na temperaturę, aromat i ogólną przyjemność płynącą z picia kawy. W tym artykule podpowiemy, w czym najlepiej pić kawę, by smakowała jeszcze lepiej, a każdy łyk był czystą przyjemnością.

Kawa z porcelany – klasyka ponad wszystkim

Porcelana od stuleci cieszy się niegasnącym zainteresowaniem jeśli chodzi o naczynia w których można serwować kawę. Są ku temu powody. Jedną z największych zalet porcelany jest to, że nie wchłania  ona zapachów i smaków. Dzięki temu kawa podana w porcelanie ma swój wyjątkowy smak i nie jest zmieniana przez resztki zapachów poprzednich napojów. Pijąc kawę z  porcelany, możesz w pełni cieszyć się jej smakiem i aromatem, bez żadnych smakowo-zapachowych zakłóceń. 

Porcelanowe filiżanki i kubki są również znane ze swojej elegancji i ponadczasowego wyglądu. Dzięki swojej gładkiej, lśniącej powierzchni oraz subtelnym, często zdobionym detalom, filiżanka z porcelany dodaje klasy każdemu spotkaniu przy kawie, tworząc przyjemny rytuał. Elegancja porcelany to jednak nie tylko kwestia estetyki – jej właściwości fizyczne sprawiają, że jest to materiał idealny do picia kawy.

Grubość porcelany a smak kawy

Okazuje się, że również grubość porcelany ma znaczenie w kontekście odbioru smaku kawy. Jest ona istotna również ze względu na to, że im grubsza porcelana, tym dłużej kawa trzyma prawidłową i „pyszną” temperaturę. Filiżanki porcelanowe dedykowane kawie najczęściej mają już optymalną grubość. Dzięki temu możliwe jest równomierne  utrzymywanie ciepła. Daje to czas na delektowanie się napojem i utrzymanie temperatury przez kilka minut, co wpływa na komfort picia i intensywność aromatu.

Kawa ze szklanki – nuda czy pychotka?

Szkło to kolejny klasyk. Zwłaszcza w Polsce. Kultowe szklanki z koszyczkami, które pamiętają czasy naszych babć, rodziców, a może i nas samych. Niektórzy do dziś rozkoszują się smakiem parzonej kawy z takiej szklaneczki. Szkło jest materiałem, który jest bardzo uniwersalny, ale również bardzo lubiany przez kawoszy na całym świecie. Cieszy się dużą popularnością  między innymi ze względu na swoje walory estetyczne oraz funkcjonalne. Jedną z jego największych zalet jest transparentność – pozwala on na pełne podziwianie kawy, zwłaszcza napojów warstwowych, takich jak latte macchiato, cappuccino czy mocha. Dzięki szkłu możemy zobaczyć, jak precyzyjnie układają się poszczególne warstwy mleka, kawy i pianki, co stanowi prawdziwą ucztę nie tylko dla podniebienia, ale i dla oczu. Widok tych delikatnych przejść kolorystycznych sprawia, że picie kawy staje się wyjątkowym, niemal artystycznym doświadczeniem.

Szklane naczynia, wysokie szklanki czy niższe przypominające literatkę, idealnie nadają się do serwowania kaw na zimno takich jak ice coffe czy cold brew coffee. Są to kawy często serwowane z kostkami lodu, co po prostu świetnie się prezentuje w takich szklankach. Dodatkowo, szklane naczynia często kojarzą się z nowoczesnym, minimalistycznym stylem, co idealnie pasuje do współczesnych trendów w aranżacji wnętrz, a także do bardziej nowoczesnych kawiarni, które stawiają na designerskie akcesoria. 

Podwójne ścianki – nowość, którą pokochał świat

Prawdziwym hitem są szklanki z podwójnymi ściankami. Ultra lekkie, piękne i eleganckie. Dzięki takiej konstrukcji szklanki wyglądają świetnie, a do tego wygodnie się z nich pije. Podwójne ścianki tworzą przestrzeń powietrzną, która działa jak naturalna izolacja, zapobiegając szybkiemu stygnięciu kawy. Dzięki temu napój utrzymuje optymalną temperaturę przez dłuższy czas, co pozwala na komfortowe picie bez obawy o to, że kawa wystygnie zbyt szybko. Tego typu szklanki często mają elegancki, nowoczesny wygląd, co czyni je świetnym wyborem nie tylko do codziennego użytku, ale także na prezent.

Szkło jest materiałem, który łączy ponadczasową elegancję z funkcjonalnością. Szklane filiżanki i kubki są idealnym wyborem dla tych, którzy chcą podkreślić estetykę picia kawy, jednocześnie dbając o to, by napój długo utrzymywał odpowiednią temperaturę.

Kawa z naczyń ceramicznych

Ceramiczne naczynia do picia. Ceramika to wybór, który wnosi do rytuału picia kawy nutę naturalności i ciepła, a jej rosnąca popularność wiąże się zarówno z estetyką, jak i wyjątkowymi walorami użytkowymi. Ręcznie robione, ceramiczne kubki mają swój niepowtarzalny charakter – każdy z nich jest inny, niepowtarzalny w swojej formie, barwie czy wykończeniu. Taki kubek staje się indywidualnym, niemal artystycznym dziełem, które cieszy oko i dodaje chwili z kawą szczególnego znaczenia. Lekko porowate wykończenie oraz naturalne barwy wprowadzają rustykalny, przyjemny nastrój, idealnie wpisujący się w styl slow life, sprzyjający relaksowi i uważności. 

Ogromną zaletą naczyń ceramicznych jest to, że dostępne są w bardzo dużej gamie wzorów i kolorów. Na rynku można znaleźć ceramikę we wszystkich kolorach tęczy, w bardzo ciekawych kształtach. Jest to bardzo ciekawe z punktu widzenia osób, które zwracają uwagę na wystrój wnętrz. 

Ceramiczne kubki mogą mieć bardzo różną grubość ścianek – im grubsza, tym dłużej kawa pozostaje ciepła. Ceramika pozwala więc na delektowanie się napojem bez pośpiechu, co ma szczególne znaczenie dla osób, które lubią długie, spokojne chwile z filiżanką kawy.

Kawa w kubkach ze stali nierdzewnej – doskonała opcja na wynos

Stal nierdzewna to również bardzo popularna opcja dla kawoszy. Najczęściej związana jest z zabieraniem kawy na wynos, do pracy, w podróż czy na spacer. Największym atutem takich naczyń jest trwałość i wytrzymałość. Oczywiście kubki termiczne stalowe są odporne na warunki atmosferyczne, ciężko je popsuć i w przeciwieństwie do wszystkich pozostałych opcji…nie potłuką się. 

Kubki termiczne wykonane ze stali nierdzewnej mają też doskonałe właściwości izolacyjne, co pozwala na długie utrzymywanie odpowiedniej temperatury napoju – gorącej lub zimnej. Wysokiej jakości kubki ze stali potrafią utrzymać ciepło nawet przez kilka godzin, co jest szczególnie praktyczne, gdy nie mamy możliwości częstego podgrzewania kawy lub chcemy zabrać ją w dłuższą podróż. Dzięki podwójnym ściankom i zastosowaniu próżni pomiędzy nimi, kubek działa jak termos – nie tylko utrzymuje ciepło kawy, ale również zabezpiecza nasze dłonie przed poparzeniem, co zwiększa komfort użytkowania.

Niestety, kubeczki ze stali nierdzewnej mają też pewne minusy. Bardziej wrażliwe kubki smakowe kawosza od razu wyczują zmianę wywołaną kontaktem metalu z kawą. Niektórzy użytkownicy zauważają, że stal może nadawać kawie lekko „metaliczny” posmak, szczególnie jeśli napój pozostaje w kubku przez dłuższy czas. Ten efekt może być potęgowany, jeśli stal nie jest odpowiedniej jakości lub gdy naczynie nie zostało dobrze wyczyszczone. Oczywiście da się tego uniknąć – trzeba jednak wybierać kubki ze stali wysokiej jakości, koniecznie ze stali spożywczej. Są to jednak znacznie droższe naczynia niż najtańsze stalowe kubki. Dobrym pomysłem jest również wybieranie produktów bez BPA i innych szkodliwych substancji, które mogą przenikać do napojów i wpływać na ich smak oraz jakość.

Gdzie kupować naczynia do kawy?

Kubki, szklanki, kieliszki i wszelkie naczynia dla kawoszy dostaniesz…na każdym kroku. W dyskontach, w sklepach z wyposażeniem wnętrz, w sklepach z artykułami do domu, dosłownie wszędzie. Prawdziwa mnogość takich artykułów dostępna jest w sieci. Sporą część tych produktów stanowią importowane z Chin naczynia do kawy. Import naczyń kuchennych z Chin, w tym kubków i szklanek do kawy to bardzo duży fragment globalnego importu. Trudno się dziwić takiej sytuacji, wszak kawosze są na całym świecie i jest ich naprawdę sporo. Czy import z Chin takich naczyń jest bezpieczny? Tak, o ile spełnione są istotne wymagania dla produktów mających kontakt z żywnością. Jeśli wszystko się zgadza, są na to certyfikaty i dokumenty, możemy pić z takich naczyń bezpiecznie. Import z Chin produktów do kontaktu z żywnością to powszechny proceder i nie musimy się go obawiać. 

Dzięki temu możemy cieszyć się naprawdę ogromnym wyborem kubków, kubeczków, szklanek i szklaneczek.