Kawa kuloodporna – Bulletproof – co to jest, przepis, opinie
Co to jest kawa kuloodporna (bulletproof)?
Kawa kuloodporna, zwana również bulletproof coffee, stanowi napój łączący tradycyjną kawę z olejem i masłem. Wynaleziona przez Dave’a Aspreya miała na celu ochronę przed napięciami codziennego dnia i zwiększenia ogólnej odporności na stres. Wysoka zawartość tłuszczu przekłada się na szczególną popularność naparu wśród miłośników diety niskowęglowodanowej i ketogenicznej.
Z czego składa się kawa bulletproof?
Jeżeli chodzi o napar, bulletproof kawa stanowi podstawę całej receptury. Oprócz tego, oryginalny przepis zakłada dodatkowe składniki, takie jak:
- olej MCT (średnio łańcuchowe kwasy tłuszczowe), m.in. olej kokosowy
- niesolone masło
Działanie Bulletproof Coffee
Najkrótsza odpowiedź na pytanie co to jest kawa kuloodporna zawarta jest w wyrażeniu: posiłek w kubku. Regularne picie bulletproof coffe przynosi liczne korzyści zdrowotne, zmniejszając ryzyko chorób serca, wątroby, a także cukrzycy typu 2. Kuloodporna kawa chroni również przed schorzeniami neurodegeneracyjnymi mózgu, takimi jak:
- choroba Alzheimera
- choroba Parkinsona
- stwardnienie zanikowe boczne
Jeżeli chodzi o pozytywne skutki, odczuwane niemal natychmiastowo po spożyciu, kawa kuloodporna gwarantuje uczucie sytości utrzymujące się przez dłuższy czas. Z tego względu, omawiany napar jest najczęściej wykorzystywany jako alternatywa dla śniadania. Zmniejszona liczba węglowodanów w pierwszym posiłku prowadzi do niższego stężenia glukozy i insuliny we krwi.
Podejmując temat działania kawy kuloodpornej, należy z całą pewnością wspomnieć o efekcie pobudzającym. Wysoka zawartość kofeiny stymuluje ośrodkowy układ nerwowy, czego konsekwencją jest ukrwienie tkanek, zwiększone tętno oraz przyspieszony metabolizm. Spożycie kawy pozytywnie oddziałuje na koncentrację i zdolność zapamiętywania, co jest szczególnie istotne dla osób studiujących i pracujących umysłowo.
Kawa kuloodporna stanowi z całą pewnością doskonały produkt dla osób na diecie odchudzającej. Pomimo zwiększonej kaloryczności naparu, bulletproof coffe skutecznie zmniejsza chęć podjadania w ciągu dnia i zmniejsza poczucie głodu. Konsekwencją tego są regularnie spożywane, pełnowartościowe posiłki prowadzące do utraty zbędnych kilogramów.
Kawa kuloodporna – przepis – jak zrobić?
Jeżeli chodzi o kawę kuloodporną przepis na omawiany napar jest szczególnie prosty, opracowany przez samego Dave’a Aspreya.
W pierwszej kolejności przygotuj czarną kawę w ekspresie, bądź zaparz 2,5 łyżeczki świeżo mielonych ziaren. Następny krok zakłada dodanie 1 bądź 2 łyżeczek oleju MCT (np. oleju kokosowego). Do otrzymanego naparu dodaj 1-2 łyżek niesolonego masła, po czym blenduj kawę przez około 20-30 sekund. Końcowym efektem powinien być efektowny napój, wizualnie przypominający spienioną latte. Do wykonania takiego napoju doskonała będzie włoska kawa, ale nada się też inna kawa dobrej jakości.
Keto, a kawa bulletproof
Dieta ketogeniczna stanowi niezwykle popularny sposób odżywiania, promowany szczególnie w kierunku skutecznego sposobu na odchudzanie. Zakłada ona zwiększenie ilości tłuszczy i białka w jadłospisie, kosztem maksymalnego zminimalizowania ilości węglowodanów.
Ze względu na spełnianie wszystkich wspomnianych kryteriów, kawa kuloodporna stanowi szczególnie popularny produkt na diecie keto. Masło i olej zawarty w bulletproof coffe prowadzi do zwiększenia poziomu ciał ketonowych, dostarczających organizmowi energii.
Gdzie kupić bulletproof coffee – jaki sklep wybrać?
Dokonując zakupu kawy kuloodpornej, warto kierować się w pierwszej kolejności opiniami klientów potwierdzającymi jakość danych ziaren. Na rynku dostępne są również energetyczne mieszanki zdrowych tłuszczów i aromatycznych przypraw korzennych, usprawniających aromat naparu.
Opinie o kawie kuloodpornej
Mając na względzie korzyści, jakie niesie ze sobą kawa kuloodporna opinie są jednoznaczne. Bulletproof coffee dostarcza organizmowi szczególną dawkę energii, niezbędnej do efektywnego rozpoczęcia dnia. Napar jest często wybierany przez osoby aktywne fizyczne, ze względu na wysoką zawartość kofeiny oraz wysokokalorycznych tłuszczów. Pozytywne opinie o kawie kuloodpornej dotyczą również nieocenionego wsparcia w procesie odchudzania, ze względu na przyspieszony metabolizm oraz utrzymujące się poczucie sytości.
